Rezept-Wettbewerbe sind nicht nur für Köche. Hier erfahren Sie, wie Sie gewinnen können
Viele Menschen vermeiden Rezeptwettbewerbe wegen des falschen Gefühls, dass nur professionelle Köche oder Bäcker sie gewinnen können. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein! Wer überhaupt kocht, kann und soll Rezeptwettbewerbe geben
Wie kannst du deine Rezepte von der Masse abheben, auch wenn du kein großartiger Koch bist? Hier finden Sie sieben leicht zu befolgende Tipps, mit denen Sie Ihren Rezepten einen Gewinn verschaffen können.
1. Lesen Sie die Regeln sorgfältig
Es ist immer eine gute Idee, die Regeln vor dem Betreten von Werbegeschenken zu lesen , aber es ist besonders wichtig, dies zu tun, bevor Sie an einem Wettbewerb teilnehmen.
Rezeptwettbewerbe haben normalerweise spezifische Anforderungen für ihre Einträge. Überprüfen Sie die Regeln für Einschränkungen hinsichtlich der Zutaten, die verwendet werden dürfen, der zulässigen Kochmethoden, der erforderlichen Messungen und anderer Details.
Die Regeln enthalten auch die Bewertungskriterien, anhand derer die Gewinner ausgewählt werden. Du wirst dein Rezept so präsentieren wollen, dass es die besten Chancen hat, für jedes der Dinge, die die Juroren suchen, hohe Punktzahlen zu erhalten. Achte also darauf, ob die Richter mehr Punkte für Kreativität, Gesundheit, Gebrauch von ihre Produkte und so weiter.
Bevor Sie sich für ein Rezept entscheiden, das Sie für Ihren Wettbewerbsbeitrag verwenden möchten, müssen Sie sicherstellen, dass es perfekt zum Thema des Wettbewerbs und den Bewertungskriterien passt.
2. Lassen Sie sich inspirieren, um kreativer zu sein
Wenn Sie einen Rezeptionswettbewerb gewinnen wollen, müssen Sie sicherstellen, dass sich Ihr Gericht von allen anderen Teilnehmern abhebt.
Oft ist die erste Idee, die Sie haben, die gleiche Idee, die viele andere Leute betreten werden. Bevor du also mit deinem ersten Instinkt gehst, nimm dir die Zeit, über den Tellerrand hinaus zu denken.
Erstelle eine Reihe von verschiedenen Rezepten, die zum Thema des Wettbewerbs passen, und wähle diejenige aus, die am ungewöhnlichsten ist (und trotzdem alle Bewertungskriterien erfüllt).
Wenn Sie nicht sicher sind, wo Sie kreative und ungewöhnliche Rezeptideen finden können, lesen Sie diese Tipps, um einzigartige, köstliche Rezepte zu kreieren .
3. Präsentieren Sie die Produkte des Sponsors
Die meisten Unternehmen führen Rezeptwettbewerbe aus einem bestimmten Grund durch. Sie möchten vielleicht einen Wettbewerb verwenden, um Rezepte zu generieren, die sie auf die Verpackung für ihre Produkte drucken können, oder sie möchten ein Kochbuch zum Verkauf oder ein kostenloses Ebook als Belohnung für ihre Fans zusammenstellen.
Berücksichtigen Sie bei der Planung Ihrer Rezeptwettbewerbe, wie Ihr Rezept dem Sponsor des Wettbewerbs helfen kann, seine Ziele zu erreichen. Zum Beispiel, wenn der Sponsor des Wettbewerbs ein Lebensmittelunternehmen ist, stellen Sie sicher, dass Sie ihre Produkte prominent und attraktiv präsentieren. Wenn es möglich ist, mehr als ein Produkt in Ihr Gericht zu integrieren, könnte das Ihre Gewinnchancen verbessern.
4. Appell an eine breite Zielgruppe
Denken Sie daran, dass der Zweck Ihres Rezepts darin besteht, neue Kunden für die Produkte Ihres Sponsors zu gewinnen. Ein Rezept, das nur wenige Menschen anspricht, wird wahrscheinlich nicht die endgültige Entscheidung treffen. Wenn das Rezept es nicht erfordert oder es der Marke des Sponsors entspricht, sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die zu scharf sind oder schwer zu findende Zutaten verwenden.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, an eine bestimmte Gruppe von Menschen zu appellieren.
Berücksichtigen Sie populäre Ideen, die im Trend liegen, wie "kinderfreundliche", "herzgesunde" oder "glutenfreie" Rezepte.
5. Halten Sie es einfach
Denken Sie darüber nach, wie Ihr Rezept für die Menschen aussehen wird, die darüber nachdenken, es zu Hause zu machen. Ein kurzes und einfaches Gericht wird für den Durchschnittsverbraucher attraktiver sein als eines mit Dutzenden von kniffligen Schritten. Das Gleiche gilt für Zutaten, die schwer zu finden oder zu verwenden sind. Einfachere Rezepte sind für andere Hobbyköche attraktiver und haben daher eine gute Chance, als Gewinner ausgewählt zu werden.
6. Machen Sie Ihr Rezept gut aussehen
Während Geschmack ist das wichtigste Ding in jedem gewinnenden Rezept, unterschätzen Sie nicht, wie wichtig Aussehen zu gewinnenden Rezeptwettbewerben ist. Wenn Ihr Essen so gut aussieht wie es schmeckt, haben Sie einen Vorteil gegenüber Ihrer Konkurrenz.
Bei vielen Rezeptwettbewerben werden Sie aufgefordert, ein Foto Ihres fertigen Gerichts einzureichen, entweder als Teil der Bewertungskriterien oder als optionaler zusätzlicher Schritt.
Stellen Sie sicher, dass Sie diese Gelegenheit nutzen, indem Sie eine fantastische Aufnahme machen. Sehen Sie sich diese Tipps an, wie Sie leckere Lebensmittel aufnehmen können, um Ihre Fotos hervorzuheben.
7. Kommen Sie mit einem fantastischen Rezept-Namen
Der Name, den Sie für Ihr Rezept erstellen, ist fast so wichtig, wie es aussieht und schmeckt. Es ist schließlich der Name, der die Aufmerksamkeit der Jury auf sich ziehen wird, sogar bevor sie den wahrscheinlichen Geschmack des Rezepts berücksichtigen. Nehmen Sie sich Zeit, um einen aussagekräftigen Namen zu finden, der die Geschmacksnerven und Sticks in Erinnerung ruft. Ein Spritzer Humor könnte auch helfen.
8 Holen Sie sich Feedback zu Ihrem Rezept
Sie können denken, dass Ihr Rezept perfekt ist, aber werden die Richter zustimmen? Um eine breitere Perspektive darüber zu bekommen, ob das Rezept Geschmacksknospen kitzeln wird, wenn es darauf ankommt, rekrutieren Familie oder Freunde, um es zu versuchen. Ihr Feedback kann Ihnen helfen, Ihr Rezept zu verfeinern und Ihnen einen Gewinnvorteil zu verschaffen.
Jetzt, da Sie wissen, wie Sie ein tolles Rezept zusammenstellen, wenn Sie an Wettbewerben teilnehmen, ist es Zeit, loszulegen. Wenn Sie so viele Wettbewerbe wie möglich eingeben, können Sie Ihre Rezeptfähigkeiten verbessern und Ihre Gewinnchancen verbessern. Denken Sie daran, dass bei einigen Wettbewerben mehrere Rezepte eingereicht werden können. Wenn Sie diese zusätzlichen Gewinnchancen nutzen, können Sie mehr Preise gewinnen.
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