Alte Standbys erhalten neues Leben in Myriaden von Möglichkeiten
Wenn Sie alte Eiswürfelbehälter aus Ihren Pre-Icemaker-Tagen gerettet haben, retten Sie sie aus ihren nutzlosen Zustand mit diesen cleveren Ideen für neue Anwendungen für diese alten Standbys.
01 - Laden Sie Babynahrung
Selbstgemachtes Babynahrung ist ideal für Ihr Baby und einfach zu speichern, wenn Sie es in einem Eiswürfelbereiter einfrieren. Füllen Sie jedes Fach mit Ihren pürierten Mischungen nach oben und frieren Sie ein. Dann nehmen Sie die gewünschte Anzahl von Würfeln zum Essen heraus. Wenn Sie nicht sicher sind, wie viel Ihr Baby essen sollte, hier ist eine einfache Anleitung:
4 bis 6 Monate = 2 Würfel
6 bis 9 Monate = 4 Würfel
9 bis 12 Monate = 6 Würfel
Hinweis: Bei diesen Zahlen handelt es sich um Schätzungen, die auf im Laden gekauften Lebensmitteln basieren. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, um festzustellen, wie viel Ihr Baby essen sollte.
02 - Kräuter einfrieren
Wachst du deine eigenen Kräuter an? Ein Teil dieses gartenfrischen Geschmacks im Winter einfrieren. Füllen Sie die Fächer einer Eiswürfelschale mit Ihren Kräutern und etwas Wasser. Auftauen Sie einen Würfel jedes Mal, wenn Sie ein Gericht würzen müssen. Wenn Sie Ihre Kräuter in einer beheizten Schüssel verwenden, müssen Sie nicht auftauen. Lassen Sie den Würfel einfach in die Pfanne fallen und fahren Sie mit Ihrem Rezept fort.
03 - Reste von Eiern einfrieren
Annick Vanderschelden Fotografie / Getty Images
Haben Sie ein Rezept, das nach Eigelb verlangt? Lass die Eiweiße nicht weg! Friere sie stattdessen ein. Sie können in einer Eiswürfelschale aufbewahrt und bei Bedarf aufgetaut werden.
04 - Machen Sie Eis am Stiel
Sie brauchen keine ausgefallene Popsicle-Form, um Ihre eigenen Eis am Stiel zu machen. Füllen Sie einfach eine Eiswürfelschale mit Saft, Pudding oder pürierten Früchten. Dann mit Folie abdecken und einen Eisstiel durch die Folie und in jedes Fach stecken. Hier sind zwei große Popsicle-Rezepte, die Sie ausprobieren können:
Wenn Sie etwas Suppe, Tomatensaft oder Soße übrig haben, nachdem Sie eine Mahlzeit zubereitet haben, sind Eiswürfelbehälter die perfekte Art, sie zu lagern. Füllen Sie einfach ein Tablett mit Ihren Resten und frieren Sie ein. Übertragen Sie die Würfel in einen Gefrierbeutel, sobald sie vollständig gefroren sind.
Wie viel Flüssigkeit hält ein Würfel? Ein Eiswürfel entspricht im Allgemeinen einer Unze oder zwei Esslöffeln. Im Folgenden finden Sie einige Conversions, mit denen Sie ermitteln können, wie viele Cubes Sie in einem Rezept verwenden müssen:
2 Würfel = 1/4 Tasse
4 Würfel = 1/2 Tasse
6 Würfel = 3/4 Tasse
8 Würfel = 1 Tasse
06 - Einfrieren von Wein
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, an einem Abend eine Flasche Wein fertig zu machen, geben Sie das Extra in eine Eiswürfelschale und bewahren Sie es für die Verwendung in einem zukünftigen Rezept auf. Einfach die gewünschte Anzahl an Würfeln in eine Pfanne geben und erhitzen; Sie müssen sie vor dem Gebrauch nicht auftauen.
07 - Verwenden Sie als Candy Mold
Hausgemachte Pralinen zu bekommen, um professionell aussehen zu lassen, kann sogar für die besten Köche schwierig sein. Hier ist ein Trick: Verwenden Sie eine Eiswürfelschale als Bonbonform, um alle Ihre Konfekte einheitlich zu machen.
08 - Verwenden Sie als Seifenform
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Benennen Sie eine Eiswürfelschale für den handwerklichen Gebrauch und kreieren Sie schmelzende Seifen, die die perfekte Größe für ein Gästebad oder ein Geschenk haben.