Apfelkuchen-Gewürz-Ersatz

Verwenden Sie diese gewöhnlichen Gewürze, um Ihre eigene Mischung zu machen

Wenn Sie einen Apfelkuchen zubereiten, stoßen Sie möglicherweise auf eine Rezepturrichtung, um Apfelkuchengewürz hinzuzufügen, anstatt Gewürze zu trennen. Vorgemischte Apfelkuchen-Gewürzmischungen sind von verschiedenen Firmen erhältlich. Das beliebte von McCormick ist eine Mischung aus Zimt, Muskat und Piment. Da dies normalerweise im Supermarkt zu finden ist, ist es eine sichere Sache, dass dies die drei Gewürze sind, die dein Rezept enthalten soll.

Sie können diese Gewürze für Sie verfügbar haben. Um eine Reise in den Supermarkt und die Kosten für den Kauf einer Apfelkuchen- Gewürzmischung zu vermeiden, können Sie ganz einfach Ihre eigenen herstellen. Sehen Sie, wie Sie es selbst mischen und für zukünftige Rezepte speichern können.

Zutaten

Sie benötigen gemahlenen Zimt, Muskatnuss und Piment. Das Verhältnis zu verwenden kann variieren, aber ein Vorschlag ist 4 zu 2 zu 1. Um über 2 Esslöffel zu machen und einfache Maßnahmen zu verwenden, benötigen Sie diese Mengen:

Alternativ können Sie die Menge an Muskatnuss reduzieren und eine 4-zu-1-zu-1-Mischung herstellen. Es hängt von Ihrem Geschmack ab, welchen Sie bevorzugen.

Einige Köche fügen der Mischung eine kleine Menge gemahlenen Ingwer hinzu , aber das ist nicht in der McCormick Apfelkuchen-Gewürzmischung aufgeführt. Es könnte bereits als separate Zutat in Ihrem Rezept aufgeführt sein. Wenn Sie kein Piment zur Verfügung haben, können Sie stattdessen Gewürznelken verwenden, obwohl Sie vielleicht die Menge im Verhältnis noch weiter reduzieren möchten, da Gewürznelken ziemlich stark sein können.

Vorbereitung

Mischen Sie alle Gewürze zusammen. Dies gibt Ihnen genug, um mehrere Kuchen zu machen. Bewahren Sie die Menge, die Sie nicht sofort verbrauchen, in einem luftdichten Behälter auf. Ein kleines Gewürzglas oder ein kleiner Plastikbehälter wird funktionieren. Bewahren Sie es mit Ihren anderen Gewürzen auf, vorzugsweise in einem kühlen, dunklen Schrank. Einfrierende Gewürze können auch dazu beitragen, ihre Potenz zu erhalten.

Alternative Ersetzungen für Apple Pie Spice

Wenn Ihr Rezept Apfelkuchengewürz statt getrennter Gewürze aufführt, können Sie andere Rezepte für Apfelkuchen überprüfen. Es ist einfach, Rezepte zu finden, die separate Gewürze anstatt einer Mischung auflisten. Sie müssen nicht die Mathematik oder am Ende mit zusätzlichen Apfelkuchen Gewürz, die Sie speichern müssen am Ende.

Das Überprüfen anderer Rezepte ist möglicherweise nicht Ihre bevorzugte Alternative, wenn Sie ein Rezept verwenden, das Sie als köstlich empfunden haben oder das Sie von Ihren Eltern oder Großeltern erhalten haben. In einem solchen Fall möchten Sie vielleicht die Mischung oder einen Ausflug in den Laden machen und Apfelkuchen Gewürz kaufen. Gewürze können ein bisschen knifflig sein und Sie möchten vielleicht nicht die Chance bekommen, die Proportionen aus dem Gleichgewicht zu bringen, wenn Sie eine bestimmte Erinnerung an den perfekten Apfelkuchen nachspielen wollen.

Denken Sie daran, dass Gewürze beim Öffnen und während der Lagerung ihre Wirksamkeit verlieren. Sie können diesen Geschmack nicht erhalten, weil Sie abgestandene Gewürze verwenden oder Ihre Großmutter abgestandene Gewürze verwendet. Experimentieren Sie und sehen Sie, was am besten funktioniert.