Wie man übrig gebliebene Wassermelone einfriert

Bewahren Sie den Geschmack des Sommers für süße Getränke und Desserts

Eine Wassermelone ist eine große Frucht und es kann schwierig sein, das Ganze zu essen, bevor es schlecht wird. Wenn du die übrig gebliebene Melone konservieren willst, kannst du sie einfrieren ? Die einfache Antwort ist ja, Wassermelone kann eingefroren werden, aber es wird matschig sein, wenn es aufgetaut ist. Genießen Sie ganze Stücke Wassermelone, während es frisch ist, weil es nicht nach dem Einfrieren schmeckt. Sie müssen jedoch Ihre übrig gebliebene Wassermelone nicht wegwerfen.

Sie können diese süße Frucht noch einfrieren und verwenden, sobald sie aufgetaut ist.

In der Tat, gefrorene Wassermelone ist perfekt für Getränke wie Smoothies und Margaritas und kann einen Geschmack von Sommer, dass Sie in den kältesten Monaten des Jahres genießen können infundieren. Wassermelone macht auch ein köstliches Sorbet oder Granita.

Wie man Wassermelone einfriert

Gefrorene Wassermelonen schmecken gut acht bis zwölf Monate lang, was perfekt ist, denn es wird eine Wassermelonensaison sein, wenn man ausgeht.

Die Zubereitung von Wassermelonen für den Gefrierschrank ist sehr einfach und sollte weniger als 10 Minuten dauern. Diese Flash-Freezing-Methode erstellt einzeln gefrorene Früchte, die einfach zu lagern und nach Bedarf zu verwenden sind. Wenn Sie bereit für einen Smoothie sind, ziehen Sie einfach vier oder fünf Stücke heraus und schließen Sie den Behälter wieder. Gehen Sie folgendermaßen vor, um Ihre Wassermelone einzufrieren:

1. Zerhacke die Melone in kleine Würfel oder Kugeln.
2. Entferne alle Samen.
3. Die Stücke auf einem Backblech verteilen, damit sie sich nicht berühren.

1. Stellen Sie das Tablett in den Gefrierschrank und schockieren Sie die Teile für einige Stunden oder bis sie fest sind.
2. Übertragen Sie die Wassermelonenstücke in einen gefrierschranksicheren Behälter oder eine Aufbewahrungstasche und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf.

Vorteile von Flash-Freezing Wassermelone

Wenn Sie einfach frische Wassermelonenstücke in einen Behälter geben, gefrieren sie zusammen, und Sie müssen sie auseinander meißeln.

Es kann ein Durcheinander sein, also lohnt es sich, am Anfang etwas mehr zu tun.

Süß und Saft-Packed Watermelon

Als Alternative zu schockgefrorenen Würfeln können Sie Ihre Wassermelone mit Süßstoff oder Saft füllen und den gesamten Behälter einfrieren. Verwenden Sie Kristallzucker und einfachen Sirup, um Ihre Wassermelone zu süßen. Dies ist eine gute Option, wenn Sie das Obst für Desserts verwenden möchten oder Getränke für eine Party nach der Wassermelonensaison benötigen. Gehen Sie folgendermaßen vor, um Ihre Wassermelone zu süßen:

1. Schneiden Sie die Wassermelone in Stücke und entfernen Sie alle Samen.
2. Legen Sie die Brocken in einen Gefrierschrank-sicheren Behälter, lassen Sie etwa 1/2 Zoll Zimmer oben (Wassermelone dehnt sich aus, wenn es gefriert).
3. Bedecken Sie die Wassermelone mit Zucker oder einfachem Sirup.
   • Für Zucker, verwenden Sie etwa 1/2 Tasse Kristallzucker für jedes Pfund Wassermelone. Gut vermischen, so dass alle Stücke mit Zucker bedeckt sind.
   • Für einfachen Sirup fügen Sie genug Sirup hinzu, um die Wassermelone vollständig zu bedecken.
4. Verschließen Sie den Behälter und bewahren Sie ihn im Gefrierschrank auf, bis Sie ihn brauchen.

Alternativ können Sie Ananas, Orange und andere Fruchtsäfte verwenden, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen. Dies ist eine unterhaltsame Option für gemischte Getränke.