Erfahren Sie, wie lange Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden
Verfallsdaten kennen
Es ist wichtig, das voraussichtliche Verfallsdatum verschiedener Lebensmittel zu kennen, die Sie möglicherweise in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt haben.
Ohne dieses Wissen könnte es passieren, dass Sie perfekt gekühlte Nahrung wegwerfen oder Lebensmittel nicht verwenden, bevor sie schlecht werden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie lange Lebensmittel im Kühlschrank frisch bleiben, so dass Sie nichts essen, was Sie nicht sollten oder Dinge wegwerfen, bevor Sie sollten. Die folgende Tabelle zeigt die Haltbarkeit von allem, von Ketchup bis zu Essensresten.
In der ersten Spalte werden die Lebensmittel aufgeführt, gefolgt von der Haltbarkeit in der zweiten Spalte und Links zu verwandten Artikeln (falls verfügbar), um Ihnen in der dritten Spalte weitere Informationen zu diesen Lebensmitteln zu geben. Es lohnt sich, sich die Zeit zu nehmen, auf die Links zu klicken, da die Artikel erklären, wie man große Portionen (zB Schinken) einfriert, andere Lebensmittel sicher verwertet (zB Sauerrahm) und ob die Lebensmittel noch gut sind ( wie Eier).
Die Haltbarkeit von gekühlten Lebensmitteln
| Essen | Haltbarkeit | Ressourcen |
|---|---|---|
| Fleisch und Meeresfrüchte | ||
| Speck | 7 Tage | |
| Huhn oder Truthahn | 1-2 Tage | |
| Koteletts (Schwein, Kalb, Lamm) | 3-5 Tage | |
| Fisch und Meeresfrüchte | 1-2 Tage ungekocht, 3-5 Tage gekocht | |
| Hackfleisch | 1-2 Tage | |
| Schinken, in Dosen | 6-9 Monate ungeöffnet, 3-5 Tage geöffnet | |
| Schinken, fertig gekocht, halb | 3-5 Tage | Wie man Schinken wieder einfriert |
| Schinken, fertig gekocht, Scheiben | 3-4 Tage | |
| Schinken, fertig gekocht, ganz | 7 Tage | |
| Hotdogs | 2 Wochen ungeöffnet, 1 Woche geöffnet | |
| Mittagessen Fleisch | 2 Wochen ungeöffnet, 3-5 Tage geöffnet | |
| Organ Fleisch | 1-2 Tage | |
| Braten | 3-5 Tage | |
| Wurst, hart (zB Peperoni) | 2-3 Wochen | |
| Wurst, geräuchert | 7 Tage | |
| Wurst, Sommer | 3 Monate ungeöffnet, 3 Wochen geöffnet | |
| Wurst, ungekocht | 1-2 Tage | |
| Steak | 3-5 Tage | |
| Molkerei | ||
| Butter | 1-3 Monate | |
| Buttermilch | 2 Wochen | Benutze Buttermilch |
| Käse, schwer | 6 Monate ungeöffnet, 3-4 Wochen geöffnet | |
| Käse, verarbeitete Scheiben | 1-2 Monate | |
| Käse, weich | 1 Woche | |
| Kaffeesahne | 10 Tage | |
| Ei-Ersatz | 10 Tage ungeöffnet, 3 Tage geöffnet | |
| Eier | 3-5 Wochen in der Schale, 2-4 Tage außerhalb der Schale | Wie man sagt, ob Eier noch gut sind |
| Schlagsahne | 10 Tage | Benutze schwere Sahne |
| Milch | 1 Woche | |
| Sauerrahm | 1-3 Wochen | Verwenden Sie saure Sahne |
| Schlagsahne (Dose) | 3 Monate | |
| Joghurt | 1-2 Wochen | |
| Gewürze | ||
| Chilisoße | 6 Monate | |
| Chutney | 1-2 Monate | |
| Cocktail Sauce | 6 Monate | |
| Meerrettich | 3-4 Monate | |
| Marmeladen, Gelees | 6 Monate nach dem Öffnen | |
| Ketchup | 6 Monate | |
| Mayonnaise | 2 Monate | |
| Senf | Ich Jahr | |
| Oliven | 2 Wochen | |
| Essiggurken | 2 Wochen | |
| Salatsoße | 2 Monate | |
| Reste | ||
| Fleisch oder Geflügel | 3-4 Tage | |
| Brühe | 2 Tage | |
| Aufläufe | 3-4 Tage | |
| Eierspeisen | 3-4 Tage | |
| Fisch | 3-4 Tage | |
| Soße | 3-4 Tage | |
| Hart gekochte Eier | 1 Woche | |
| Milch, verdichtet | 4-5 Tage | Verwendet gesüßte Kondensmilch |
| Milch, verdampft | 4-5 Tage | Benutze verdampfte Milch |
| Pasta | 1-2 Tage | |
| Pizza | 3-4 Tage | |
| Salate (Eier, Hühnchen, Makkaroni usw. | 3-5 Tage | |
| Suppen und Eintöpfe | 3-4 Tage | |
| Spaghettisoße | 4 Tage | |
| Getränke | ||
| Kaffee, Dose oder Tasche | 2 Wochen | |
| Limonade | 6 Tage | |
| Orangensaft | 6 Tage | |
| Limonade | 2-3 Tage | |
| Andere | ||
| Mehl, Vollkornbrot | 6-8 Monate | Wie man Mehl speichert |
| Brötchen, Hefe | 1 Woche | Wie man Brot einfriert |
| © Erin Huffstetler |
Quellen: USDA, Food Marketing Institut
Andere Ressourcen
Natürlich lagern Sie nicht alle Ihre Lebensmittel im Kühlschrank. Informieren Sie sich über die Haltbarkeit von Vorratsdosen und die Haltbarkeit von Tiefkühlkost . Sobald Sie erfahren haben, wie lange Lebensmittel den Kühlschrank, den Gefrierschrank und die Speisekammer halten, sind Sie in guter Verfassung, um Geld zu sparen, indem Sie Lebensmittel konsumieren oder konservieren, bevor sie ablaufen - anstatt sie wegwerfen zu müssen.